DEGRADAÇÃO DA MATÉRIA SECA, PROTEÍNA BRUTA E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE SILAGENS DE CAPIM-ELEFANTE CONTENDO PEDÚNCULO DE CAJU DESIDRATADO

Autores

  • Aníbal Coutinho Rêgo UFLA
  • Margareth Maria Teles EMPARN
  • José Neuman Miranda Neiva UFT
  • Magno José Duarte Cândido UFC
  • José Valmir Feitosa UFC
  • Fernando Henrique Teixeira Gomes UFC

DOI:

https://doi.org/10.5216/cab.v10i3.2401

Palavras-chave:

Anacardium occidentale L. degradabilidade, ensilagem, ovinos. Pennisetum purpureum Schum

Resumo

Objetivou-se avaliar a degradação in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-elefante contendo cinco níveis (0%; 4%; 8%; 12% e 16%, com base na matéria natural da massa ensilada) de inclusão do pedúnculo de caju desidratado (PCD). Utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, sendo os níveis de adição as parcelas e os tempos de incubação as subparcelas, com quatro repetições (silos). Para a confecção das silagens, empregou-se capim-elefante cortado aos setenta dias e misturado ao subproduto, em vinte tambores. Desses silos, colheram-se amostras, as quais foram pré-secas, moídas em moinho, com peneira de malha de 5 mm. Colocaram-se três gramas de amostra em cada saco de náilon, de porosidade 50 ?m. Incubaram-se as amostras no rúmen por 0; 6; 48 e 96 horas em dois ovinos sem padrão racial definido, machos. Após a incubação, os sacos foram retirados, lavados em água corrente, colocados em estufa a 60ºC por 72 horas. Posteriormente, pesaram-se os sacos e do resíduo procedeu-se às análises químico-bromatológicas. A inclusão do PCD à ensilagem de capim-elefante aumentou a degradabilidade potencial da MS e da FDN das silagens até 12% de inclusão, com valores de 77,60% e 61,96%, respectivamente. A maior degradabilidade potencial da PB (84,80%) foi observada quando adicionados 16% de PCD à ensilagem. Houve aumento da degradabilidade efetiva da MS e FDN com a inclusão do PCD, atingindo os maiores valores com 16% de inclusão. A silagem de capim-elefante contendo pedúnculo do caju desidratado pode ser utilizada na alimentação de pequenos ruminantes.

PALAVRAS-CHAVES: Anacardium occidentale L., degradabilidade, ensilagem, ovinos, Pennisetum purpureum, Schum.

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Biografia do Autor

Aníbal Coutinho Rêgo, UFLA

Departamento de Zootecnia - Nutrição de Ruminantes

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Publicado

2009-09-30

Como Citar

RÊGO, A. C.; TELES, M. M.; NEIVA, J. N. M.; CÂNDIDO, M. J. D.; FEITOSA, J. V.; GOMES, F. H. T. DEGRADAÇÃO DA MATÉRIA SECA, PROTEÍNA BRUTA E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE SILAGENS DE CAPIM-ELEFANTE CONTENDO PEDÚNCULO DE CAJU DESIDRATADO. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, Goiânia, v. 10, n. 3, p. 735–744, 2009. DOI: 10.5216/cab.v10i3.2401. Disponível em: https://revistas.ufg.br/vet/article/view/2401. Acesso em: 29 mar. 2024.

Edição

Seção

Produção Animal