1.
PRADO CS, BUENO CP, FELÍCIO PED. ASPERSÃO DE ÁGUA FRIA NO INÍCIO DO RESFRIAMENTO DE CARCAÇAS BOVINAS E MATURAÇÃO DA CARNE SOBRE O PESO, COR E ACEITAÇÃO DO MÚSCULO LONGISSIMUS LUMBORUM. Ciênc. anim. bras. [Internet]. 10º de dezembro de 2007 [citado 29º de maio de 2022];8(4):841-8. Disponível em: https://www.revistas.ufg.br/vet/article/view/1085