Machado, Andréa Rosa, Fábio Carvalho Gouveia, Lídia Cristina Almeida Picinin, Jalusa Deon Kich, Marisa R. de Itapema Cardoso, e Sandra Maria Ferraz. “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE PERNIS SUÍNOS TRATADOS COM ÁCIDOS ORGÂNICOS E/OU VAPOR NO CONTROLE DA CONTAMINAÇÃO SUPERFICIAL POR Salmonella Typhimurium”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 14, no. 3 (setembro 28, 2013): 345–351. Acessado abril 19, 2024. https://revistas.ufg.br/vet/article/view/10947.