Pacheco, R. F., J. Cattelam, A. Bortolini, A. J. Pereira, e L. Milani. “Probabilidade De Maciez Da Carne De Novilhos Confinados”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 21, setembro de 2020, https://revistas.ufg.br/vet/article/view/62956.