Pacheco, P. S., J. Restle, J. H. S. da Silva, A. K. de Freitas, M. Z. Arboitte, e J. T. Padua. “RELAÇÃO ENTRE COMPONENTES DO CORPO VAZIO E RENDIMENTOS DE CARCAÇA DE NOVILHOS DE CORTE”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 7, nº 2, outubro de 2006, p. 107-13, doi:10.5216/cab.v7i2.404.