Vaz, F. N., J. Restle, J. T. Pádua, C. A. Fonseca, L. L. Pascoal, e M. M. Severo. “COMPONENTES NÃO CARCAÇA DE BOVINOS NELORE ABATIDOS COM DIFERENTES PESOS”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 16, nº 3, julho de 2015, p. 313-2, doi:10.1590/cab.v16i3.18694.