dos Santos Júnior, Luís Carlos Oliveira, Rosiane Rizzatti, André Brungera, Taiza Jucela Schiavini, Elia Fernanda Morais de Campos, João Francisco Scalco Neto, Laura Beatriz Rodrigues, Elci Lotar Dickel, e Luciana Ruschel dos Santos. 2009. “DESENVOLVIMENTO DE HAMBÚRGUER DE CARNE DE OVINOS DE DESCARTE ENRIQUECIDO COM FARINHA DE AVEIA”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science 10 (4). Goiânia:1128-34. https://doi.org/10.5216/cab.v10i4.3794.