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Naomi Kuroda, C., Pretto, A., da Silva Camargo, A.C., Stefanello, C.M. , Masteloto da Rosa, G., Rodrigues Goulart Ferrigolo, F. , de Paula Gollino, G., Bley Ribeiro, V. e Beutinger Bender, A.B. 2020. Conservação e qualidade de filés de grumatã (Prochilodus lineatus) após diferentes períodos de depuração e congelamento. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science. 21, (out. 2020).