Avaliação das taxas de arraçoamento na produção do camarão Litopenaeus vannamei utilizando substratos artificiais

  • César Rocha Nunes Antunes Universidade do Estado da Bahia, Xique – Xique, Bahia, Brasil, cesar@zootecnista.com.br
  • Carlos Alberto da Silva Ledo Embrapa Mandioca e Fruticultura,Cruz das Almas, Bahia, Brasil, ledo@cnpmf.embrapa.br
  • Clóvis Matheus Pereira Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, Bahia, Brasil, clovismatheuspereira@hotmail.com
  • José dos Santos Bahia Protutiva CAR, Ituberá, Bahia, Brasil, josepescadorufrb@hotmail.com

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa de arraçoamento, sobre a influência dos substratos artificiais na qualidade da água e índices zootécnicos do camarão Litopenaeus vannamei. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com cinco tratamentos e quatro repetições, com densidade de 30 camarões/m², e peso médio de 2,8 g, o experimento teve duração de 49 dias, durante este período os substratos artificiais não influenciaram na qualidade da água. O aumento da taxa de arraçoamento influenciou no oxigênio dissolvido dos tratamentos. O peso médio final, comprimento médio final, biomassa final, produtividade e fator de conversão alimentar apresentaram diferenças significativas (p>0,05). O melhor fator de conversão alimentar foi proporcionado pelo tratamento com taxa de arraçoamento de 2%. O tratamento com arraçoamento de 4% da biomassa apresentou os melhores índices zootécnicos, com exceção do fator de conversão alimentar. Os resultados mostram que para o percentual de 25% de área de substratos artificiais existe um ótimo percentual de arraçoamento que está entre 5,13% e 5,54% da biomassa dos camarões resultando na maximização da produção.
Palavras - chave: Biofilme; Alimento natural; Dietas; Carcinicultura

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Biografia do Autor

César Rocha Nunes Antunes, Universidade do Estado da Bahia, Xique – Xique, Bahia, Brasil, cesar@zootecnista.com.br
Carlos Alberto da Silva Ledo, Embrapa Mandioca e Fruticultura,Cruz das Almas, Bahia, Brasil, ledo@cnpmf.embrapa.br
Clóvis Matheus Pereira, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, Bahia, Brasil, clovismatheuspereira@hotmail.com
José dos Santos, Bahia Protutiva CAR, Ituberá, Bahia, Brasil, josepescadorufrb@hotmail.com

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Publicado
02-08-2018
Como Citar
Rocha Nunes Antunes, C., da Silva Ledo, C. A., Matheus Pereira, C., & dos Santos, J. (2018). Avaliação das taxas de arraçoamento na produção do camarão Litopenaeus vannamei utilizando substratos artificiais. Ciência Animal Brasileira, 19, 1-11. Recuperado de https://www.revistas.ufg.br/vet/article/view/e-50805
Seção
RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA