Mesquita, A. J., A. N. Oliveira, E. S. Nicolau, I. A. Nunes, e M. E. Lage. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO PELO PROCESSO LENTO EM PROPRIEDAES RURAIS DO ESTADO DE GOIÁS”. Pesquisa Agropecuária Tropical, Vol. 26, nº 1, dezembro de 2007, p. 79-87, https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2929.