Mesquita, Albenones José de, Moacir Evandro Lage, Romão da Cunha Nunes, Edmar Soares Nicolau, e Adriana Silveira de Souza. 2007. “VIDA DE PRATELEIRA DA CARNE BOVINA TRATADA PELO FOSFATO TRISSÓDICO GRAU ALIMENTÍCIO”. Pesquisa Agropecuária Tropical 26 (2):97-107. https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2943.