SILVA, M. R.; SILVA, M. S.; SILVA, M. S.; OLIVEIRA, J. S.; OLIVEIRA, J. ESTABILIDADE DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM PSEUDOFRUTOS DE CAJU-DO-CERRADO REFRIGERADOS E CONGELADOS. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 34, n. 1, p. 9–14, 2007. Disponível em: https://revistas.ufg.br/pat/article/view/2336. Acesso em: 29 mar. 2024.