NMP DE Listeria sp. EM AFLUENTES E EFLUENTES DE MATADOUROS FRIGORÍFICOS DE BOVINOS EM GOIÁS

Autores

  • César Augusto Garcia UFG

Resumo

140 amostras de afluentes e efluentes de matadouros frigoríficos da cidade de Goiânia - GO, foram analisados com vistas a avaliar o grau de eficiência dos sistemas de tratamento de efluentes, tomando como referência o microrganismo Listeria sp., além de se quantificar este microrganismo. Através da técnica de NMP (Número Mais Provável) concluiu-se que as indústrias já captavam água contaminada por Listeria sp. e que o sistema de tratamento de efluentes utilizado não demonstrou eficiência com relação a este microrganismo.

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Publicado

05-12-2007

Como Citar

GARCIA, C. A. NMP DE Listeria sp. EM AFLUENTES E EFLUENTES DE MATADOUROS FRIGORÍFICOS DE BOVINOS EM GOIÁS. Pesquisa Agropecuária Tropical, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 73–83, 2007. Disponível em: https://www.revistas.ufg.br/pat/article/view/2630. Acesso em: 31 jul. 2021.

Edição

Seção

Artigo Científico